Le boeuf français : l'achat groupé de viande

Comme vous le savez sur ArgentDuBeurre nous sommes friands des projets qui tournent autour de la consommation collaborative. Vous savez ce genre de projet où tout à chacun à y gagner. Aujourd'hui on tenait à vous présenter le site "le boeuf français" où comment rapprocher les producteurs de viandes des consommateurs.

Le boeuf français : comment ça fonctionne ?

Comme tout site d'achats groupés, le principe reste le même. Réunir des consommateurs souhaitant acquérir un même produit afin d'obtenir un meilleur prix en évitant au maximum les intermédiaires. C'est ce que propose le site leBoeufFrançais avec en plus un argument supplémentaire, celui de la qualité.

Car en effet ce dernier sélectionne directement des producteurs français reconnus pour la qualité de leurs produits.

Bien évidemment, cette plateforme ne vous permet pas d'acheter un steak et deux tranches de jambon. Les ventes concernent des lots de plusieurs kilos. En général, plus ou moins 10Kg. Et qui dit lot, dit assortiments de plusieurs morceaux. Ne vous attendez pas à avoir 10Kg de côte de boeuf ! :o)

Les colis vous sont expédiés par colis réfrigérés. Ils permettent de maintenir la température de la viande entre 0 et 4°C pendant 72H. Et pour éviter tout gâchis, la viande est préparée qu'une fois l'ensemble des lots commandés.

Le boeuf français : qu'ai-je à y gagner ?

Beaucoup. D'une part sur le plan financier, puisqu'en achetant directement au producteur vous limitez les intermédiaires et donc leurs coûts. Ensuite en achetant en quantité vous bénéficier bien évidemment de prix plus avantageux. De l'ordre de plus ou moins 30% de moins que le prix généralement pratiqué.

Ensuite sur le plan qualitatif, vous trouvez généralement des produits locaux d'une qualité supérieure à ce que l'on peut trouver dans la plupart des super-marchés.

Puis sur le plan humain, permettre aux producteurs de vendre directement leurs produits, permet de valoriser leur travail et d'améliorer leurs revenus. D'autant plus que le site met l'accent sur les éleveurs et leurs exploitations. Vous savez ce que vous achetez et à qui vous achetez.

Une nouvelle façon de consommer dans laquelle chacun s'y retrouve. C'est ce qu'on aime sur ArgentDuBeurre : dépenser moins, consommer mieux.

Site à découvrir sur : www.leboeuffrancais.com